Amore Caffè

Amore Caffè von Mancera fängt die italienische Dessertkultur in einem gourmandigen Duft ein, in dem kräftiger Espresso auf cremiges Vanilleeis und die likörartige Süße von Amaretto trifft.

Schwarzer Kaffee eröffnet die Komposition mit einer herben, leicht gerösteten Intensität, die vom süßlichen Charakter des Amaretto-Likörs begleitet wird. Im Herzen schmilzt Vanilleeis mit einem Hauch von Spekulatius zu einer cremigen, würzigen Süße. Die Gegensätze von bitterem Kaffee und weicher Vanille verleihen dem Duft eine besondere Spannung. Im Fond verbinden sich Vanilleschoten und brauner Zucker mit grauem Amber zu einer warmen, balsamischen Tiefe. Man denkt an einen italienischen Affogato, an heißen Espresso, der über kaltes Vanilleeis fließt, und an den Duft eines kleinen Cafés am späten Nachmittag. So entsteht eine intensive Gourmand-Komposition zwischen gerösteter Bitterkeit und süßer, samtiger Wärme.