Caspian Cherry - Extrait

Eine dunkle, reife Kirsche, die nicht zu süß wird – das wollte Kévin Mathys für Caspian Cherry von Electimuss, einen Gourmand mit Bitterkeit.

Schwarzkirsche und Amaretto-Likör kommen zuerst, gleich daneben dunkle Schokolade, die der Frucht etwas Herbes entgegensetzt. Später tritt weiße Schokolade hinzu. Zwischen beiden liegt die bittersüße Balance, um die es in diesem Extrait de Parfum geht: eher feine Patisserie mit genau dosiertem Zucker als Konfekt. Zimt und Tonkabohne wärmen, Kaffee und Vetiver halten die Süße trocken, Patchouli und Sandelholz geben ihr einen holzigen Boden. Der Name führt an das Kaspische Meer, wo die Römer der Kirsche begegneten, und zu Honigkuchen und Fruchttörtchen ihrer Feste.