Die Officina Profumo Farmaceutica de Santa Maria Novella wurde 1221 in Florenz von Dominikanern gegründet und kreierte pflanzliche Heilmittel für ihr Kloster. Sie ist eine der ältesten Apotheken der Welt. Santa Maria Novella ist spezialisiert auf luxuriöse Bade- und Körperprodukte sowie göttliche Eaux de Cologne, die ihren jahrhundertealten Formulierungen treu bleiben. Einige ihrer gefragtesten Kreationen sind reichhaltige Hand- und Fußcremes, aromatisches Potpourri (wie vor 800 Jahren auch heute in Terrakottagläsern fermentiert!) Und duftende Badeseifen. Ganz zu schweigen von ihren Düften, die eine eigene Kult-Anhängerschaft haben. 

Die Produkte werden immer noch vor Ort in ihrer eigenen Fabrik in Florenz hergestellt, nie an Tieren getestet und nach Möglichkeit unter Verwendung lokaler Zutaten hergestellt. Die nach jahrhundertealten Rezepten und handwerklichen Methoden sorgfältig handgefertigten Kreationen bewahren einen Geist historischer Eleganz.