Ashley Santiago ist ausgebildete Parfümeurin bei Givaudan – Amerikanerin mit mexikanischen Wurzeln, die heute in Paris lebt. 2025 gründete sie ihre eigene Marke French Cowboy, deren Name augenzwinkernd ihre beiden Welten vereint: den amerikanischen Cowboy-Geist und die französische Duftkultur. Als „Perfumes from scratch" komponiert sie ihre Kreationen selbst, mit einer Vorliebe für verspielte, gourmandige und genussvolle Themen – Düfte wie Mezcal Chocolat oder Fig Lemonade spielen lustvoll mit Essbarem, ohne beliebig zu werden. So bringt French Cowboy eine frische, unbeschwerte und zugleich handwerklich fundierte Stimme in die junge Nischenszene.